一、選擇題

　　1、用茚三酮試劑確定氨基酸是靠它與下面（ ）功能集團起作用。

　　2、影響酶催化效率的因素是（ ）。

　　3、在適當條件下，鹽酸胍變性球蛋白的可逆性，可證明（ ）。

　　4、蛋白質(zhì)中形成肽鍵平面的原因是（ ）。

　　5、三個氨基酸（Asp，Leu，Lys）的混合物，經(jīng)過一個sulphonoted polysturene 陽離子交換樹脂粒，用PH5的緩沖液洗脫，洗脫液中氨基酸出現(xiàn)的順序是（ ）。

　　6、溶液A的PH為7.0，溶液B的PH為6.0的兩個溶液的體積相等，則其H+的含量關(guān)（ ）。

　　7、0.01N醋酸的PH為3.4，0.01N HCl的PH是 2，用0.01N NaOH分別去中和15mL的以上醋酸和鹽酸，試問需用（ ）NaOH。

　　8、酶活性的國際單位（I.U.）定義為在30.C下，將底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物，在（ ）速度時的酶量。

　　9、在PH5.0的經(jīng)DEAE-纖維素柱純化酶，此酶的比活從2.2U/mg提高到303U/mg，表明（ ）。

　　10、10-5毫克分子的乳酸脫氫酶，每秒催化10微克分子丙酮酸的生成，此酶的turnovernumber 是（ ）。

　　11、胰凝乳蛋白酶中電荷延遲系統(tǒng)是指（ ）。

　　12、在整體代謝的調(diào)節(jié)環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)中，別構(gòu)效應(yīng)可調(diào)節(jié)（ ）。

　　13、A因子存在時，一個酶的初速度對底物濃度曲線為S形，而當A因子濃度增高時，此線左移，說明A因子是（ ）。

　　14、一個酶的Km為3X10-5M，Vmax為轉(zhuǎn)化8000克分子底物/分/克分子酶，底物濃度為3X10-5M時，初速度是（ ）。

　　15、在一個2底物-2產(chǎn)物酶反應(yīng)系統(tǒng)中，對其中一個底物的Km值是（ ）。

　　16、一氧化碳有毒是因為（ ）。

　　17、膠原蛋白的特性是（ ）。

　　18、α螺旋與β折疊的區(qū)別（ ）。

　　19、促進酶分子催化反應(yīng)的機制是（ ）。

　　20、酶可以改變（ ）。

　　21、轉(zhuǎn)化丁二酸根為反丁二烯酸根所需要的酶是（ ）。

　　22、激素17β-雌二醇發(fā)揮效應(yīng)的位置在（ ）。

　　23、3''-5''cAMP的性質(zhì)是（ ）。

　　24、谷氨酸+丙酮酸=α酮戊二酸+丙氨酸，需要的輔酶為（ ）。

　　25、細胞液中脂肪酸的合成需要線粒體產(chǎn)生乙酸，乙酸是由（ ）帶出線粒體膜。

　　26、氨對哺乳類細胞有害是因為（ ）。

　　27、U第一位上N原子來源是（ ）。

　　28、嘌呤生物合成關(guān)鍵步驟是（ ）。

　　29、當一個蛋白質(zhì)樣品不純時，要測定它的性質(zhì)，可用的方法有（ ）。

　　30、在同一細胞中，RNA和DNA雜交性質(zhì)是（ ）。

　　31、DNA的Maxam-Gilbert化學(xué)法序列分析對底物的要求是（ ）。

　　32、單鏈DNA分子溶液形成雙鏈的復(fù)性過程是（ ）級反應(yīng)。

　　33、真核細胞中的RNA聚合酶III負責(zé)（ ）的合成。

　　34、DNA和RNA的差別在于（ ）。

　　35、一個操縱子的啟動區(qū)產(chǎn)生一個降低的突變后會（ ）。

　　36、一個β珠蛋白mRNA的cDNA克隆可以在大腸桿菌中正確的進行肽的生物合成，而染色體基因的克隆不能，這是因為（ ）。

　　37、分析了一個細胞中的蛋白質(zhì)發(fā)現(xiàn)其Ile少于正常的情況，這是因為有好多Ile為Val所代替，這可能發(fā)生了（ ）突變。

　　38、大腸桿菌核糖體的性質(zhì)（ ）。

　　39、許多細胞含有一種酶，可以使DNA上少數(shù)C甲基化，產(chǎn)生5''-甲基-C，這種甲基化部位成為CG轉(zhuǎn)變成AG的突變熱點，這是因為（ ）。

　　40、限制性內(nèi)切酶的性質(zhì)（ ）。

　　41、DNA生物合成的過程（ ）。

　　42、如由5''-脫氧尿嘧啶所引起的突變使一種嘧啶為另一種嘧啶所替換，這種轉(zhuǎn)變叫做（ ）。

　　43、假如一個mRNA樣品，其G占29%，則C為（ ）。

　　44、在大腸桿菌中合成蛋白啟始過程（ ）反應(yīng)是必需的。

　　45、遺傳密碼的兼并性是指（ ）。

　　二、填空

　　1、蛋白質(zhì)的最低自由能構(gòu)型經(jīng)常為——殘基之間的共價交連而加強。

　　2、非極性環(huán)境中，例如膜的內(nèi)部，蛋白質(zhì)可以折疊成——側(cè)鏈向外——側(cè)鏈彼此相互作用。

　　3、糖原異生受——抑制，被——激活。

　　4、由于——調(diào)控——酶而加速脂肪合成。

　　5、維生素B12是——，它是——酶的輔基，其作用是——。

　　6、尿素循環(huán)中的調(diào)控酶是——，存在于——中，——是此酶的正調(diào)節(jié)物。

　　7、由于——酶的遺傳缺陷使——在尿中積累，加FeCl3使尿變成橄欖色。

　　8、由于——酶的遺傳缺陷使——在尿中積累，見氧氣變成黑色。

　　9、膳食中——抑制——酶從而影響膽固醇酯的合成。

　　三、問題

　　1、一個激素多肽鏈有29個氨基酸，順序為Glu，Val，Lys，Asn，Cys，Phe，Arg，Trp，Asp，Leu，Gly， Ser， Leu， Glu， Ala，Thr，Cys，Arg，His，Met，Asp，Gln，Cys，Tyr，Pro，Gly，Glu，Glu，Lys，

　　a.若沒有二硫鍵存在，胰蛋白酶水解可有幾個肽。

　　b.在PH7.5時激素凈電荷是多少，若pKa值已知。

　　c.提出一個設(shè)計方案證明上述激素有二硫鍵。

　　2、為什么腫電泳中小分子遷移得最快？

　　3、如何解釋酶活性與PH的變化關(guān)系，假如其最大活性在PH=4或PH=11時，酶活性可能涉及那些側(cè)鏈？

　　4、寫出下列生化反應(yīng)式，并注明催化的酶及輔酶。

　　a.hydrolysis f，reduction of a double bond

　　b.Oxidative decarboxylation，g，isomerigation

　　c.phosphorolysis h，dehydration

　　d.non oxidative decarboxylation i，condensation

　　e.thiolysis j，phosphorylation

　　5、胃液大約PH2而分泌H+到胃中，分泌細胞內(nèi)為PH7，假定H+梯度沒有膜電勢影響，計算形成梯度的ΔG（RT=620卡/mol）。若ATP水解使H+分泌，計算每個ATP水解分泌的H+數(shù)目，若ATP水解為-7.3千卡/克分子，細胞內(nèi)ATP濃度為10-3M，ADP為10-5M和磷酸為10-3M。

　　6、T1核糖核酸酶水解一個純的Trna，得到一個寡聚核苷酸，再用蛇毒二脂酶水解此寡聚核苷酸，產(chǎn)生pA，pC，pU和U，其比例是1：2：2：1，僅靠此以及tRNA分子3''端核苷酸序列的知識，請寫出此寡聚核苷酸序列。

　　7、在設(shè)計測定酶活性實驗時，希望測得的最初速度對底物濃度的小量波動并不敏感，S/Km應(yīng)該大于多少才能使底物濃度有10%差別時，所測得的初速度的誤差小于1%？（假定符合米氏公式）

　　8、你克隆了一個有機體的cDNA基因，并標記此cDNA作為探針。此基因在基因組中只含有一個，并且基因上無插入序列，也無EcoR I位點。如用此探針去與EcoR I切割的基因組DNAsouthern 轉(zhuǎn)移膜雜交。那么你最可能找到幾條放射性條帶？如果你把此機體基因組DNA的一個BamHI片段克隆，并能與你原有的cDNA探針雜交�，F(xiàn)在你用這個標記的BamH I片段去與剛才的southern轉(zhuǎn)移膜雜交，你得到了幾條放射性條帶。請用圖示說明EcoR I和BamH I位點與此基因末端的可能相互關(guān)系。