期貨從業(yè)資格考試基礎(chǔ)知識輔導(dǎo):棕櫚油的作用
來源:網(wǎng)絡(luò)發(fā)布時間:2010-06-30
它是植物油的一種,能部分替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、豬油和牛油等 。由于棕櫚油與各種油脂的相互關(guān)系,棕櫚油的價格也是隨著世界一般油脂價格的游走而浮動,同時,棕櫚油價格的波動幅度也很大。
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